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Smart Recipe

만능요리 가마솥의 똑똑한 레시피! 타지않고, 넘치지 않고, 눌러붙지 않는 놀라운 기술력으로 우리집 식탁에
건강하고 맛있는 요리를 손쉽게 올려보세요.

통닭구이

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재료
닭 1마리, 소금, 후춧가루, 올리브오일
이렇게 요리해 보세요
1. 닭 1마리를 소금과 후춧가루, 올리브 오일로 밑간을 해둡니다.
2. 예열된 가마솥에 밑간이 된 닭 1마리를 넣고 뚜껑을 덮고 가열합니다.
3. 닭의 크기에 따라 45~60분 정도 가열해 드시면 됩니다.
TIP
1. 원적외선 방사로 속부터 익어 맛이 살아 있습니다.
2. 익는 중간 한번 뒤집어 주시면 더욱 골고루 익혀 드실 수 있습니다.
2. 각종 허브로 밑간을 해 하루 정도 숙성시킨 뒤 구워 드시면 더욱 맛이 있습니다.
3. 생선구이와 마찬가지로 육즙이 흘러나와 바닥에 흔적을 남길 수 있으나, 쉽게 세척이 가능하오니 집에서 간편하게 구이 요리를 즐기시기 바랍니다.
응용요리
스테이크, 삼겹살, 목살 등 고기 구이