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Smart Recipe
만능요리 가마솥의 똑똑한 레시피!
타지않고, 넘치지 않고, 눌러붙지 않는 놀라운 기술력으로 우리집 식탁에
건강하고 맛있는 요리를 손쉽게 올려보세요.
미트볼 그라탕
- 재료
- 시판용 토마토 소스 1병, 양파, 파프리카, 방울토마토, 치즈, 바질, 구워 놓은 미트볼
- 이렇게 요리해 보세요
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1. 양파 파프리카는 사각 모양, 방울토마토는 반으로 썰어줍니다.
2. 양파 파프리카는 예열된 만능요리쿠커에 볶은 후, 시판용 토마토 소스를 넣고
신맛이 날아갈 때까지 충분히 끓여준다
3. 소스가 적당히 끓었으면 구워놓은 미트볼, 방울토마토를 넣고 위에 치즈를 뿌려줍니다.
4. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 중약불에서 소스를 끓여줍니다.
5. 치즈가 다 녹으면 바질 잎을 적당히 뜯어 위에 골고루 뿌려줍니다.
- TIP
- 소스를 끓이거나 치즈를 녹일 때 바닥에 눌러 붙지 않고, 타지 않아 쉽게 조리가 가능합니다.
- 응용요리
- 오븐스파게티, 라자냐, 피자